HU-plus（Vol.8）2018年12月号

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株式会社やまだ屋 代表取締役中村 靖富満さん広島大学生物生産学部 1984年度卒業／広島県出身「不易流行」を求め、小さな饅頭にも広島のおいしさを。現役広大生による取材・編集記事●インタビュアーええね広大！学生広報ディレクター李 午梅大学院教育学研究科博士課程前期2年茶道・上田宗箇流家元好みの銘菓『桐葉菓』を手に。常に新しいことに挑戦し、お客さまの満足に応えていく。芭蕉の「不易流行」の心に倣いたいと語る中村社長021